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【导读】长命百岁是每一个人都想要拥有的，但是追求长命百岁
并不是一件容易的事情。那么那些长寿的老人都爱吃些什么呢?今
天小就给大家介绍一下能长寿的食物有哪些。
哪些食物能长寿?
长寿食物之蔬菜——油菜
据调查显示，大多数老人都爱吃青菜，青菜不仅能补充身体的必
需维生素，还有大量的抗癌因子，对预防疾病、调理身体都有一
定的功效。国际自然医学会会长、世界长寿乡调查团团长森下敬
一称，“从我的临床经验来说，慢性病患者应多吃胚芽类以及发
酵食物。”
长寿老人爱吃什么 能长寿的食物有哪些
长寿老人爱吃什么 能长寿的食物有哪些
青菜的各类比较多，要说最长寿的菜那就属油菜了。油菜中含有
丰富的叶酸，维生素，钙和钾等矿物质的含量也很丰富，这些物
质可以提升机体的免疫力，同时它还具有活血化瘀，降低血脂的
作用，适宜于高血压、高血脂等老年患者食用。
大豆：大豆富含卵磷脂和维生素B，能够提高思维能力，促进神经
系统功能。大豆还是重要的植物蛋白来源，尽管欧洲人还不习惯
这种食品，但最新研究证实它确实对健康有益。
长寿老人爱吃什么 能长寿的食物有哪些
长寿老人爱吃什么 能长寿的食物有哪些
辣椒：红辣椒能够促进新陈代谢，帮助减肥，辣椒素能刺激胃液
分泌，防止肠胃中有害细菌的滋生。甜辣椒同样有益健康，它富
含维生素C，能够预防癌症和心血管疾病，延缓衰老。
长寿食物之水果--苹果
苹果：每日吃一个苹果可以大幅降低患老年痴呆症的风险。 苹果
含有的栎精不仅具有消炎作用，还能阻止癌细胞发展。苹果同时
富含维生素和矿物质，能够提高人体免疫力，改善心血管功能。
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